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奶源新闻

石家庄15%的奶牛养殖小区过渡到牧场模式

时间:2014年02月26日 信息来源:石家庄日报 作者:郑亚丛 点击: 【字体:

今年,我市加强奶牛养殖基地建设,鼓励奶牛小区向牧场模式转变。记者从市畜牧水产局获悉,截至目前,全市奶牛养殖小区向牧场实施转型的共33家。通过养殖模式的转变,推广了TMR(全混合日粮)等先进技术在生产中的应用,在提高生鲜乳品质的同时,也增加了奶牛产奶量,获得了更大的经济效益。

 

74日,在元氏县绿源奶牛养殖场,工人们正进行饲料搅拌。在搅拌机中,不但有精细饲料,还有羊草等多种粗草料。“这是TMR新技术,可以实现精饲料、粗料、微量元素等饲料的混合喂养,奶牛摄入营养更均衡,避免了奶牛只吃精饲料引起的偏食。”养殖场场主郑进杰向记者解释道。今年4月份,郑进杰通过买断的方式,收购了原养殖小区13家养殖户的420头奶牛,转型为牧场经营。“现在,劳动成本降低了不少,原来,我们有15名工人,现在减少到了6名。在取消分户计量后,挤奶时间缩短了1.5个小时,提高了工作效率。”

 

“转型为牧场后,规范的饲养减少了奶牛疾病,增加了产奶量,现在每头奶牛日产奶量可增加3.5公斤左右。而且乳品企业在原来收购价的基础上每公斤还提高了0.2元,这样算下来,收益增加了不少!”郑进杰说。

 

元氏县铁达奶牛养殖有限公司自去年9月份转型为牧场。在养殖现场,总经理高文桥给记者看了一份生鲜乳报告单。上面显示着71日,检测生鲜乳的蛋白含量为3.02、微生物为7.8;而养殖小区生鲜乳的蛋白含量为2.9,微生物为13。从这些数据可以看出,转型为牧场模式后,生鲜乳质量明显提升。目前,养殖场内还新上了奶牛自动饮水机等先进设备,奶牛群体单产水平提高了8%12%

 

据市畜牧局奶源办主任董毅介绍, 今年我市鼓励奶牛小区通过买断、控股、入股等方式向规模养殖场转型,力争在三年实现40%的奶牛养殖小区过渡到牧场模式(五个奶站以下的县市区不少于一个),今年实现15%

 

目前,全市奶牛养殖小区向牧场实施转型的共33家。通过向牧场转型,可以全面推广TMR、奶牛选育等新技术,减少疾病的发生率,降低养殖成本,提高产奶量,增加收益。同时,还可增强牧场负责人的责任感,从源头上确保生鲜乳的安全。此外,奶牛养殖档案也更加规范。

 

(责任编辑:陆曦)

 

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