​乡镇小店“变形记”

　　在湖南省衡阳县岘山镇上，有一家经营了二十余年的诚信老店，名为“荣福超市”，招牌醒目，生意红火，店主老曾和他的妻子于2001年创办了这家小店，开店之初他们就在衡阳县烟草专卖局申办了烟草证，回忆起与烟草结缘的这二十余年，一向不善言辞的老曾仿佛打开了话匣子，他翻开自己珍藏多年的“百宝箱”，拿出珍贵的老照片，细数小店的成长与蜕变经历。

　　从种地到创业

　　想当年，老曾是衡阳县岘山镇更荣村土生土长的农民，家中主要的生活来源就是种地。

　　他每天面朝黑土地，日出耕作，日落而归，忙活一年，最后也赚不到几个钱。要是遇上自然灾害，一年的收成就几乎泡汤了。1991年，老曾与现任妻子喜结连理，婚后不久喜得千金，欣喜之余日渐惆怅，更大的生活开支让小两口捉襟见肘。老曾回忆说：“曾经最大的梦想是能到镇里开个小店，等赚足了钱，就买个属于自己的门面，带着一家老小搬到镇上住，一家人和和美美过日子。”

　　无奈之下，老曾的妻子只好外出务工，她前后去过广州和中山等地，进厂做一些手工活，但收入甚微。婚后的老曾不仅要在家独自带娃，还要做苦重的农活。

　　一晃就过去了十年，夫妻二人勤俭节约、精打细算，终于攒够了第一桶金，在岘山镇上租了一个40平的小门面，做起了副食品生意，并向衡阳县烟草专卖局申办了烟草专卖许可证，成为岘山镇上第一批理办烟草证的。

　　(图为老曾最早经营的小店面)

　　从40平到200平

　　和绝大多数的人一样，夫妻俩想通过这个小店过上安稳的生活，有更多的时间团聚，陪伴家庭。但很快他们就发现，创业并没有想象的那么简单，农村人买东西普遍都图便宜，零碎的小商品更是卖不起价，利润空间非常小。

　　好在夫妻二人勤劳肯干，勤俭节约、诚实守信。在多年的经营中，老曾十分关注商品的质量，每次进货都会认真选择供货商、品牌，坚持从正规渠道进货，绝不购入来路不明的商品，真心实意维护消费者的权益。“我卖出去的每一条烟都会做记号，后期如果有什么问题我都会负责到底的，时间久了，街坊邻居们都很相信我的为人，他们平时都喜欢到我这里来买烟。”同时，他坚持服务至上，面对任何顾客，都真诚以待，积攒下良好口碑，久而久之，顾客的粘性和忠诚度越来越高。

　　在夫妻二人拼命努力下，小店从40多平换到了100多平，再到现在200多平，店面从一开始的又破又小，到后来换上了崭新的柜台和货架，各类商品整齐划一、精心陈列，招牌也焕然一新、格外醒目，慢慢的小店有了稳定的消费人群。

　　店铺生意好了，曾家两口的生活也慢慢富裕了起来，老曾的妻子也不需要再外出务工了，但是二人骨子里还是根植“勤劳奋斗”的基因，“闲不下来，做事做惯了，这不，今年我们家还种了2000多斤油菜籽。”老曾憨憨地笑说道。

　　(图为新换了店面的荣福超市)

　　从传统到创新

　　开店二十余年，老曾手写了几十本记账笔记，从这些动销台账里，他能对当下什么货紧俏，什么商品利润高都能胸有成竹，这些记账本可以说是他做好门店经营的不二“秘籍”。

　　从今年开始，老曾坚持了二十多年的习惯却改变了。“老板，结账。”用POS机扫码、递给消费者商品、扫取消费者付款码收款，老曾麻利地完成了一系列动作。“有了云POS，销售流水、商品库存等一清二楚，为经营提供了很大便利。”如今，在烟草公司指导下，老曾的店向着数字化的潮流迈进，所有商品销售都会码录入云POS终端，进销存数据一目了然。现在，老曾的店里通过云POS机实现了全商品扫码、全方式支付，享受了一波数字化改革带来的红利。

　　“这些多亏了客户经理，我也没什么文化，很多新的东西都不会用，还好客户经理很耐心，一遍遍教我。”老曾动情地说，“烟草公司的工作人员总是很用心，帮助我们优化店面陈列，指导我们运用新的设备、学习新的知识。”

　　这个陪伴了老曾二十余年的小店，让他从农村走到乡镇，伴随着他度过而立之年，经历人生中最重要的奋斗历程，早已融入了他的生命。谈及未来，老曾眼里满怀希望：“我争取加盟‘湘村636’，把店铺越做越好。”

　　(袁宇杰 李筑超 曾祥君)