“走上职业化之路,最要感谢的烟草公司的成长学院,不仅让我学到了做生意的技巧,更重要的是帮助我转变了经营理念,生意也走上了快车道。”说起如何走上职业化之路,章嘉庆有说不完的话。
章嘉庆口中的成长学院全称是福城金网成长学院,它是湖南郴州市烟草专卖局(公司)为卷烟零售客户提供的一个线上线下相结合的培训平台,旨在帮助卷烟零售客户提升职业化水平,实现经营转型。位于郴州市宜章县的群英商行就是一个成功的案例。群英商行老板章嘉庆从一个普通的副食日杂店老板,成长为一个职业化的卷烟零售户,他的经营之路充满了奋斗和收获。
加盟“湘汇636” 打造新形象
章嘉庆的店铺在2020年8月加入了“湘汇636”品牌终端,这是湖南省烟草专卖局(公司)面向卷烟零售客户开发的一种新型终端形式,具有统一的红色主题装修、规范的商品陈列、完善的服务设施等特点,旨在提升零售客户的品牌形象和经营效益。
加盟“湘汇636”之前,章嘉庆的店铺是一家普通的副食日杂店,没有经营理念、货物随处乱放、生意平平无奇、形象惨不忍睹。高档商品无人问津。直到2020年6月,他看到烟草公司正在宣传“湘汇636”加盟店的信息,他觉得自己的店铺形象太脏乱差,觉得很丢面子。一个高大上的店铺一直是他的心愿。在其他城市见识过很多干净整洁的加盟连锁店。在与家人商量后,他提交了加盟申请。经过13天的改造,他的店铺焕然一新,背靠烟草公司的加盟模式,让他确定这是他想要的店铺模式。
数字化管理 提升经营效率
加盟“湘汇636”后,章嘉庆的店铺不仅在形象上有了改变,还在管理上有了提升。烟草公司的客户经理指导他逐步建立了数字化的经营系统,数百种商品做到了全商品扫码,卷烟库存一包不差,畅销滞销一目了然。系统中还能直观看到流水盈利,实时分析经营情况。这让他的经营越来越科学、越来越省时省力、操作越来越规范、服务越来越贴心。
“以前都是靠感觉经营,不知道哪些商品卖得好,哪些商品卖得差,也不知道自己的利润有多少。现在有了这个系统,什么数据都很清晰,我可以根据数据调整我的进货和销售策略,提高我的利润率。”章嘉庆一边操作系统一边说道。
主动学习取经 不断提升自我
章嘉庆是一个十分好学的人,他积极参加烟草公司福城金网成长学院举办的各种培训活动,学经营知识技能,如品牌特点、营销政策、经营法规等。他还通过了福城金网成长学院举办的零售户精英班培训考核,获得了职业化零售户证书。他还在培训结业竞赛中获得了优胜奖,展示了自己的经营心得和销售技巧,得到了同行的一致好评。
“通过这些培训,我不仅学到了很多专业的知识,还结识了很多优秀的同行,从他们身上我也学到了很多经验,对我的经营有很大的帮助。”章嘉庆说。
加入互助小组 增进同行友谊
章嘉庆主动申请加入由所在片区零售客户自发组织的自律小组,他们定期开展活动,组织外出学习交流,互通各类信息,拉近组员关系,放下同行就是冤家的观念,实现共同盈利。
“我们的小组就像一个大家庭,大家互相帮助,互相学习,互相支持,一起进步。我们不仅是同行,更是朋友。”章嘉庆说。
经过不断努力,章嘉庆的店铺经营得有声有色,商品销售也有了新的起色,原来他请教的经营户纷纷过来相同取经。章嘉庆也不吝啬将自己的经营心得分享给其他同行。他常说:“我能有这么快的成长,多亏了烟草公司和客户经理对我的指导和帮助。希望我们经营户能够一起成长!”(供稿:曾德彪)
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