吸睛小店的 “流量密码”

岁月不居,时节如流,转眼已至年末。在宜昌市长阳县清江河畔的几家卷烟零售小店里,这一年的“爆款”商品们销量甚佳,点燃了红红火火的生意,她们用敏锐的商业嗅觉,或紧跟时代潮流,或打造经营亮点,或把握市场商机,稳抓“流量密码”,顺“市”而为,提升店铺的“人气值”,亮出自己的特色经营“名片”,让店铺经营更上一层楼。

巧手扎出好“钱”景。

镶嵌在清江桥下的鑫阳便利店,门口正好是公交站台,人群往来,车辆川流,每逢节假日门口总被鲜艳花束围绕,但是,这些花束不是鲜花,而是由李老板亲手制作的“创意花束”。她不仅能说会道,更有一双巧手。

她2019年从企业辞职,多方走访,考察地形,盘下了这处小店,成为了一名“新人店长”。为了满足往来客户的需求,吸引客源,并丰富自己小店的商品种类,李老板紧跟当下热点,利用自己出色的手工艺,用丝带、小玩偶等制作创意花束,摆放在店门口,吸引了不少追赶潮流的客户群体。

(李店长和她的创意花束)

“靓”品引客。李店长认为零售店铺千篇一律的商品种类只会与客户“擦肩而过”,打造特色旺品,才能吸引顾客的光顾。她针对不同客户群体制作不同种类的花束,对青少年客户群体,她把握年轻人俏皮可爱的特点,包装玩偶、糖果,仅今年高考毕业那一周创意花束销量便达数千元。而对中年客户群体,她则将香烟与丝带花搭配起来,包装成“香烟花束”,创意的包装形式在客户中广受好评。

她说“创意花束与传统鲜花相比售卖价格差不多,但既不会凋谢,还能迎合当下人们注重仪式感的需求,让花束更具纪念意义。”

“别人经常有鲜花收,而自己没有,我喜欢花,喜欢的东西就要自己争取。” 她谈起制作创意花束的契机。在这些特色手工品的加持下,客人到店停留的时间更长了,客流量的增加也拉动了其他商品的销量,创意花束成为了年度旺品,保障了小店的盈利。

果香引来八方客。

与“萌新”店长李老板不同,长阳清江桥头的江南超市于2009年开业,店长飞燕是一位有着多年经验的“老手”。她老家位于长阳县枝拓坪村,从小目睹了父母们在果园里的辛勤耕作,便依托自己的零售店铺,和家里的几十亩果园,按季节上架售卖不同种类的应季水果。

(江南超市店主和店内的水果礼盒)

以“礼”留客。飞燕店长的经营之道离不开“礼”,以“礼”动人,除了礼貌周到的服务,她更是用真诚打动客户,每逢应季水果上市时,她并不急着销售,而是采用预售制,等到水果成熟到口感最好的时候再售卖,用口碑留客。“我的水果虽然卖的比别家晚,但是我一点都不担心,因为我总是卖得快。”有了好口碑,她开始钻研如何提升销量,打造“爆款”旺品,她别出心裁以“礼”引客,自己设计各类水果礼盒包装,印上枝拓坪的标识和水果名称,并在礼盒内留下带有电话和地址的名片,水果礼盒远销全国各地,广东、云南、福建等地都留下了缕缕果香,吸引了不少回头客。

今年适逢长阳烟草开展终端建设,在实地观摩考察后,飞燕店长积极加入,提升店铺硬件,靓化店铺形象。现在的江南超市柜台整洁清爽,分区布局更加合理,水果礼盒的陈列也更加吸睛,进店的客户都会驻足咨询。

优质服务、特色旺品和靓丽终端,满足了客户需求,飞燕店长最忙碌时一天就要快递打包几千斤,水果成为店内本年度当之无愧的“爆款”旺品。

腊味插上云翅膀。

在清江对岸的古城里,有一处僻静小店,内里却有“大看头”。

“今年的腊肉层层分明,肥瘦相间,还不抓紧机会抢购吗?……”地道特产的店主正通过抖音和朋友圈发布特产视频,吸引客户。日常生活中的邓店长是一位腼腆的店主,但讲解起她的“爆款”生意经,却自信又热情。

2014年,她和丈夫一起开始经营烟酒零售店,最初的零售店铺地址在清江古城酒店大堂内,随着清江画廊旅游景区广为人知,游客络绎不绝,小店的生意越来越好。

(邓店长在店内展示新上架的腊味特产)

她敏锐的察觉到把握市场商机是当时经营面临的要点。

以“特”迎客。她认真开展市场调研,分析产品利润,决定依托酒店和游客经济,在店内售卖本地特产。地道特产的重点就是“地道”两字,为此,她专门向有经验的店主请教,学习农产品销售技巧,并设计包装,让特产“特上加特。”为了特产能有良好的品质,她摒弃了其他零售店铺收购零散货源的经营思路,进行源头投入,自己建设腊味生产厂,保障腊味品质始终如一,更具特色。同时,邓店长也不仅局限于眼前的利益,而是将“匆匆一别”的游客发展为固定的“回头客”,以热情待客,主动添加每位客人的微信,用口碑说话,让顾客安心的“云”下单。随着口碑和销量的打开,店内零售的腊肉一年可达七八千斤,工厂也依托零售店和网络平台批发量高达五六万吨,并带动了其他商品的销量共同增长。

“要在零售店铺‘群雄争霸’的竞争时代打造“爆品”,以质量取胜就是我的经营秘诀。”

如今地道特产的店铺依旧不起眼,默默伫立在古城安静的街道边,但腊味却是真正的旺品,订单都需要排队。

从零售到批发,腊味插上云翅膀,从古城小店走进了千家万户。(冯归 供稿)