横县是中国茉莉之乡、世界茉莉花都。近年来,横县利用信息化手段,率先推出“数字茉莉”平台,用大数据和信息化技术破解茉莉花产业发展的堵点难点问题,推动茉莉花产业高质量发展。
通过大力发展数字经济,横县茉莉花自2018年综合年产值突破100亿元大关后,2020年预计将达到125亿元。2020年10月,横县被确定为首批国家数字乡村试点地区。
建设“数字茉莉”管理体系,推动种植方式由粗放向精细转变
为破解以往茉莉花种植因追求数量型增长,对农药、化肥依赖较重,源头种植的品质和安全难以管控的“质量之痛”,通过建设数字茉莉大棚,升级种植管理体系,推动种植由粗放向精细转变。
一是以“智能+数据”建立种植标准体系。投资370万元建设“数字茉莉”种植大棚,利用全套智能的光照、温湿度控制系统以及监控传感设备,模拟茉莉花种植的不同生长环境,优化水、肥、药的使用,通过分析传感器采集的数据形成最适合茉莉花生产的种植标准,提高单产,保障茉莉花质量和品质安全。按照标准种植的茉莉花花期普遍延长1-1.5个月,每亩增产约100公斤,花农每亩综合增收2000元以上。
二是以“企业+基地”模式建立种植技术推广机制。大力推广“龙头企业+基地+合作社+农户”管理模式,让龙头企业带领小农户实现现代化的种植管理和保价收购,让合作社带领分散农户变粗放管理为统防统治,推进茉莉花标准化种植基地建设。目前,已有顺来、长海、大森等10个茉莉花加工企业建立了超5000亩的标准化种植基地,通过龙头企业的示范带领,进一步将种植新技术在全县范围内推广,实现茉莉花种植生态绿色高效。
三是以“强强联建”模式建立质量监督检验机制。将县内具备省级检验检测机构资质的广西茉莉花(茶)产品质量检验中心,联合广西-东盟食品检验检测中心共同建设国家茉莉花质检中心,在人才技术、检测设备、科研成果等方面实现资源共享,提升茉莉花及制品质量检测水平,为全国茉莉花产品标准制定、质量发展规划和宏观质量政策制定提供数据支撑。
建设“数字茉莉”交易体系,推动鲜花交易由线下向线上转变
为破解茉莉花交易市场监管无序、交易不规范、价格不透明,影响农民生产的积极性的“效率之痛”,通过建设“数字茉莉”电子交易平台升级监管体系,运用“一秤、一卡、一指数”,让鲜花交易更公正、更便捷、可溯源。
一是以“智能秤”规范交易机制。量身定制并统一推广使用集通讯、扫码支付、校准等功能于一体的智能秤,利用智能手机和移动支付进行茉莉鲜花的交易,形成交易流程规范。通过交易平台实时记录交易信息并自动合成完整的溯源链,交易后台精准掌握茉莉鲜花何时何地由谁出售给谁等交易链条信息,确保茉莉鲜花可追溯,并形成交易大数据。
二是以“茉莉花卡”便捷交易机制。和中国建设银行联合创新发行“茉莉花卡”,花农和鲜花收购商统一通过“数字茉莉”手机APP扫码完成交易和支付,茉莉花款实时发放至“茉莉花卡”,安全、方便、快捷,提高效率,节省交易成本。
三是以“价格指数”指导交易机制。通过分析“数字茉莉”交易平台收集的交易大数据,对茉莉鲜花价格进行实时预测,形成更精准的农产品交易指导价并发布,科学规范市场定价,保护农民利益,并形成权威的农产品价格指数。
建设“数字茉莉”服务体系,推动服务方式由分散向集约转变
为破解茉莉花产业配套体系不完善、人才缺乏、创新不足的“动力之痛”,横县构建普惠金融、电商物流体系等服务体系,优化配置资源,提升服务质效,推动服务方式由分散向集约转变。
一是建立“一键式”金融服务机制。在“数字茉莉”交易系统中引入评价与信用机制,创新金融服务方式,在手机上提供“一键式”普惠金融服务,即:银行通过市场主体在“数字茉莉”交易情况开展信用评估打分,实现最快2分钟放贷,解决茉莉花产业链上的花农、收购商、加工企业等市场主体的融资难问题。
二是建立“全覆盖”电商物流服务机制。结合国家电子商务进农村综合示范县创建契机,横县正将快递物流公司、企业ERP等信息端口接入大数据平台,构建智能物流体系,优化物流运输和配送方式,提高物流效率、降低运输成本,快递服务费从几年前的首重每单8—10元降到了4—6元。建设完善了县、乡、村三级电子商务公共服务体系,茉莉花等特色产品通过互联网销往全国各地。今年双“十一”期间,横县网络零售额1.65亿元,同比增长15.2%,其中茉莉花产品占比超过50%。
三是建立“柔引智”人才服务机制。加强与科研院所的合作,搭建茉莉科研云平台,实现柔性引智,目前平台已汇聚了陈宗懋、刘仲华2名院士和华南农业大学教授陈日远、广西农科院专家副研究员李忠义等37名相关行业学者。通过打造茉莉花专家智库,推动多领域融合型技术研发与产业化应用,共享研发和科技成果,提升行业整体核心竞争力。
四是建立“精准式”供需服务机制。通过“数字茉莉”大数据平台,茉莉花加工企业之间可以进行供需匹配,包括原材料的互通和工业“废料”再利用的互通等,实现了茉莉花渣、茉莉花枝的二次利用,提高供应链效率,降低库存,节约成本,实现供需互通。(方洛斯)