浙江三门：美女店主靓店经营闯关记——工业城里的“美丽经济”

2023-03-03 来源：永州新闻网

绽放巾帼本色,添色“美丽经济”。浙江三门县沿海工业城的零售店里有一位美女店主,名叫管琼。大学毕业后,她先后从事代课教师、辅导培训等工作,为了兼顾工作与家庭,选择回到家乡开一家小店,现在店里生意红火,顾客不断,也带动起周边零售户的发展。

其实开店之初,管琼也曾处处碰壁。作为最早一批申请加入加盟终端的零售客户,她对于店铺经营的知识一知半解,加之地处工业园区,周边同类的店铺不在少数,要想在这里闯出自己的一片天地对于当时的她来说是想都不敢想的。

工业园区无人问津店铺初开遇引流难关

“刚开店的时候,也算是自己的一次转行吧,之前对于开店的一些管理工作都不熟悉,资金如何合理投入、如何吸引客源等我一点也不了解。刚开店那段时间一直在贴钱,店里都没什么顾客,更别说消费了,那会儿焦虑到晚上都睡不着觉。”管琼回忆起开店之初的辛酸,只是一笑而过。

“那个时候也是凭借着年轻时的那股闯劲,想着试一试,逼自己一把,多学多问总能解决问题的。”管琼说着拿出这些年开店写的笔记本,里面记录着她的店铺经营“小妙方”。起初,管琼寻求了三门县烟草专卖局(分公司)“香溢”志愿服务队的帮助。针对店铺经营难点,“香溢”志愿服务队协助她开展了市场调查,分析了消费者画像,发现园区男性多,大多是中青年,且干的都是体力活,进店消费的女性大多是家庭妇女,对生活用品的需求比较大。根据这个特点,“香溢”志愿服务队帮助管琼对店面进行重新规划布置,将矿泉水、毛巾、洗衣液等商品摆在了显眼区域,让大部分顾客能够第一时间挑选到适合自己的商品,大大提高了顾客的选购效率。同时,店内开设了新品体验区,“香溢”志愿服务队经常到店里组织新品试用活动,邀请客户免费试用新产品,店里的常客越来越多,日均客流量达534人。

(图为“香溢”志愿者指导管琼整理柜面)

“这个店商品质量好又优惠,经常搞促销活动,我现在已经是店里的老顾客了。”店里的人气就是靠一个个活动、一次次优惠积攒起来的。

高速发展需求升级数智助力渡转型难关

2019年开始,管琼明显感觉到消费者对店里数字设备的要求越来越高。当时,为了提高店铺智能化经营管理水平,负责这一片区的客户经理王经理正在推广双屏机使用。管琼赶紧抓住这个机会,成了首批双屏机客户,同时,也迎来了开店以来的第二个挑战。

“我就想着,要做第一个吃到螃蟹还能尝出鲜味的人!”抱着“不达目的不罢休”的决心,管琼开始着手店铺的“数字化改造”。在王经理的帮助下,管琼很快掌握了双屏机操作,数据分析等技能。现在,她能清楚地知道店里的销售情况,有哪些货紧缺了、客人喜欢买什么、在什么时间段买,管琼都了如指掌。后来,三门县烟草专卖局(分公司)的创新团队把管琼的店铺作为试点,开展店铺数字化经营管理能力提升相关活动。在那之后,管琼经营店铺的水平上了一个台阶,不光进货效率更高了,商品库存更少了,顾客满意度也变高了。

(图为店主管琼教周边零售店主使用双屏机)

年纪大点的客户接受能力就相对较弱了,他们在数字化转型过程中遇到了不少问题,王经理一个人要服务这一片的店铺,忙不过来。管琼通过诚信互助小组了解到周边零售户的难点,于是,她主动请缨,当起小组的“数字代课老师”,以1带12开展个性化辅导。管琼经常邀请周边零售店主到店里学习交流,分享学习经验、操作技巧等,空闲之余,她还会去老年客户的店里帮他们复习巩固。在她的“辅导”下,周边零售客户的数字化经营管理能力大大提高。

一人坚守萌生退意增添乐趣过守店难关

刚开店的时候,忙忙碌碌,渐渐地,生活归于平淡。俗话说“开店容易守店难”,管琼如今正面临着这个难题,“其实我是一个闲不下来的人,这也是我选择开店的原因,一闲下来就觉得生活能一眼望到头、没有意义。”

“小朋友,我们画这个小猫好不好?”这一天,管琼正在开展珐琅画制作活动,周边店主、小孩、新老客户都来了,在她的耐心指导下,一幅幅素净的底稿逐渐立体起来。管琼一边看店,一边自学了多种才艺。客人少的时候,她就在网上看看教学视频,边学边做,掌握了珐琅画制作、饰品制作等技能,不少客人看到画之后专门找她制作定制画。掌握了新的技能,管琼又当起了工业城里的“艺术老师”,她免费提供活动场地和手工制作材料,逢节假日便组织“教学活动”,如春节的剪纸活动,三八妇女节的复古耳环制作活动,劳动节的刺绣活动……这样的活动已经开展了30多场。活动过程中,她热情宣传传统手工艺制作的知识,俨然成了传统艺术的代言人。渐渐的,小店成了工业城里的传统文化活动和宣传站点,周边店主、消费者经常来参加活动,学习传统文化。这样,平淡的生活里也增添几分乐趣。