金粽飘香，回味悠长

“五色新丝缠角粽。金盘送。”粽子的存在总是能够带给我许多的怀念和憧憬，每到端午时节，奶奶的粽子总会如约而至，那布满金黄色泽的大米，那充满爱心的编绳，让这端午的诗篇得以不断续写，也让我对中华民族的诸多传统文化有了更为深入的了解和认知。

看奶奶做粽子其实也是一种享受，只见清晨天蒙蒙亮的时刻，奶奶便从房间中走出来，蹒跚的脚步声此时却是显得极为有力，最终定格在厨房之中。随后那属于粽子的芬芳香气便从厨房传了出来，而我自然是再也无法继续躺在床上。循着香味传来的方向，便不自觉的来到厨房之中，看着奶奶耐心的完成粽子出锅前的一个又一个步骤，这或许才是我童年时期最为美好的记忆。

粽子制作的过程中，待在旁边的我看着奶奶一步步完成，只觉得美味即将到来。要说粽香其实也是逐渐出现，从最初粽叶的清香，那准备了许久的粽叶仿佛绿色的精灵般，散发着淡淡的清香;随后是整整泡了一页的大米，晶莹剔透，如同一个个胖娃娃般躺在那里，安然入睡，这是专属于大米的芳香;最后才是粽子的香味，二者结合的美好便是源于此，大米与红枣之间仿佛有个特殊的约定，每到端午时节，它们就会不约而同的出现，为人们带来特殊的回忆和惬意的享受。

等到粽子下锅煮的时候，我则是期待的一次又一次问道：“奶奶奶奶，粽子熟了没呀。”奶奶则是看着我笑道：“小馋猫，心急是吃不了热豆腐的，耐心等等，马上就好啦。”就在我和奶奶一次次重复的对话中，煮着粽子的锅终于是嘟嘟的响了起来。趁热奶奶拿出了一个粽子放在早已准备好的凉水里消去了滚烫递给我，我则是迫不及待的拆开线绳，一口便咬了上去，热热的，入口软糯香甜，我只觉得端午真是世界上最为值得的节日。

关于端午的回忆太多，吃过的粽子也有很多，但许多的粽子却是已经没有奶奶的那种味道，那种特殊的期待和憧憬，总是让我难以维系，或许我所想要的不仅仅只是那唇齿留香的粽子，还有那留在记忆中的奶奶，真挚的感情所酝酿而出的粽子，即使是最为简单的工艺，也能够让我流连忘返。

端午不仅是拥有品味粽子的美好，还有着家家户户赛龙舟的盛况，那些专属于这个节日的传说，同样也是此起彼伏的出现，无论是任何情况下，对于我们中华民族而言，这些传承都将会是我们最为宝贵的财富，同样也是我们最为珍贵的历史记忆，身为中华民族的一员，我们应始终铭记的同时，也应主动去发扬，让更多的人认识到我们的传统节日，让这些传统节日得以经久不息，回荡在我们的生活中。

又是一年粽香时，道尽惆怅怎期待。(新疆公司榆树岭煤矿 陶宝宝)

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