创新酱酒品牌“寻引”荣获中国传统发酵食品创新大赛·金奖

2023年7月28日,在国家工业和信息化部、农业农村部、贵州省政府以及国家级相关的行业协会的支持下，由贵州省工业和信息化厅、中国轻工集团主办，中国食品发酵工业研究院、贵州省特色食品产业促进会承办的“2023消费品工业‘三品’全国行（贵州站）暨第三届中国传统发酵食品产业发展大会”在贵州省国际会议中心盛大召开。

在本次大会举办的“中国传统发酵食品创新大赛”环节中，由深圳嘿眼圈科技有限公司选送的寻引酒荣获本次大赛“年度新品·金奖”。

作为中国传统发酵行业极具规范性和影响力的大赛之一，本次大赛组委会特邀请行业和技术领域资深学者、权威专家及资深爱好者作为大赛评委，评委们对全国各白酒企业选送的数百款白酒酒样进行了多轮盲评,对产品原料、风味、工艺、包装设计等进行了多维度的品鉴，最终，寻引酒凭借酱香浓郁、酒体醇厚、回味悠长、风格典型等特征从众多产品中脱颖而出,得到了评委们的一致认可并获得中国传统发酵食品创新大赛“年度新品·金奖”！该奖项的评定印证了寻引酒经典酱香品质和过硬的品牌实力，也投射出了中国酒行业权威、专业的价值参考，为消费者和投资者提供了值得信赖的价值指引。

寻引酱香型白酒来自茅台核心产区，取赤水河上游之水，享天然菌群发酵环境，精选本地红缨子糯高粱，严格按照大曲坤沙古法工艺酿造，辅以茅台调酒大师匠心亲调，成就了寻引酒入口愉悦、酒体干净、三香协调、浅醉快醒的高端品质。   质量之魂，存于匠心。寻引酒作为酱酒市场的新锐品牌，将以“再造中华古典技法和文化”为使命，始终谨守“寻真，引实”的初心，不断为爱酒、懂酒之士酿造高品质的良心好酒，持续为中国酒业的发展贡献应尽的责任和价值。

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