贵州全省围绕酱酒产业规范、产区规划、生态保护、品质升级、体系建设、文化表达等内容,积极探索中国白酒产区规范化、标准化、制度化建设路径。
特别是酱香酒核心产区遵义市仁怀市着力打造“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香白酒核心产区。
同频共振 绽放品牌之光
在“茅台”这个国际品牌的带动下,2021年下半年开始,贵州省各级政府陆续出台政策举措,以及开启监管层约谈、资本管制,酱酒产业受到国家重点关注,行业治理渐趋严厉。特别在国务院发布的《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》(下称新国发2号文)中,明确提及贵州酱酒产业发展,提振了贵州乃至全国酱酒行业的信心,也向行业释放了积极信号。“一压一放”,不难发现,国家层面已经开始关注行业的非理性发展,也为酱酒产业良性发展指明了方向。
如贵州酱酒集团有限公司成立,作为贵阳市委、市政府深入贯彻落实省委、省政府做大做强白酒文章、发挥产地独特优势的战略决策部署。省市县三级纷纷响应,共同发力,发挥协同作用。包括贵州省省酒(集团)有限公司,贵州酱酒集团有限公司,贵州酒投酒业集团,遵义酒业集团有限公司,贵州省遵义市基酒集团有限公司,贵州省酒用粮食农业发展(集团)有限公司,仁怀酱酒(集团)有限责任公司,贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司等企业纷纷入局。酱酒的高质量发展离不开龙头企业、国有企业、大资本的加持,这也是近年越来越多国有资本不断进入酱酒产业的趋势所在。
更是承载着贵州酱酒产业整合和资本运作的重任;地方赋能,品质酱香——提升酱香白酒优势效应,保障行业高质量发展。
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