创建国家食品安全示范城市是内蒙古自治区丰镇市当前一项重点工作,市场监督管理局立足工作职能,围绕创建要素,强化政策举措,狠抓任务落实,常态化开展执法检查,深入开展各项创建工作。
记者跟随市场监督管理局工作人员先后来到华林超市、内蒙古蒙原食品有限责任公司等地进行了随访,在检查现场,工作人员对证照许可公示、食品索证索票、餐饮加工制作、场所环境卫生、食品安全宣传情况及从业人员食品安全培训等各环节开展实地抽查,针对检查中发现的问题,要求各点位及时进行整改,要求业主定期做好食品安全隐患自查自纠,严格落实食品安全主体责任,按照创建标准规范经营。
内蒙古蒙原食品有限责任公司体系经理 张林凤:
自创建国家食品安全示范城市以来,我公司认真落实主体责任制,任命了食品安全总监,食品安全员,建立了日管控,周排查,月调度工作机制,从进货查验,生产过程,出厂检验等几方面保证了食品安全。
下一步,市场监督管理局将继续加大工作力度,结合工作实际,积极行动,坚持抓重点、破难点、创亮点,多措并举推进国家食品安全城市创建工作。
市场监督管理局副局长 杨冬梅:
在创建国家食品安全示范城市工作中,我们市场监管局对全市1494家食品生产经营单位进行了三轮全覆盖检查,并重点,高质量打造了219家示范点位,同时加大宣传力度,力争做到创建国家食品安全示范城市,人人知晓,人人支持,人人参与,人人满意。
(图、文/丰镇融媒体中心 苏波)