经济网河南讯 人间四月天，正是洛阳牡丹花盛开之时。河南省洛阳市全福食品有限公司响应国家号召，在确保防疫安全的前提下积极推进有序复工复产，取得了较好的社会效益和经济效益。
受疫情影响，今年的中国（洛阳）第38届牡丹文化节以“云赏牡丹、花开满屏”的特殊方式展现在人们面前。2月下旬，洛阳市在疫情初步控制后，各企业认真落实洛阳市委、市政府的号召，积极复工复产，目前共复工复产工业企业5300余家，在岗29万余人。洛阳市全福食品有限公司就是其中的一家。
全福食品有限公司
洛阳创办最早、规模最大的食品有限公司——全福食品有限公司经理马琳说：公司在2月18日就开始复工复产，在恢复生产的过程中，公司采取分批复工、错峰上班的方法，员工骑自行车和电动车到单位，上班测体温、消毒是不可少的一项，在做好疫情防控和确保员工健康安全的前提下，到目前已经全面恢复产能。同时公司为了满足和保障市场民生需求，每日向市民供应馒头3万余个，还积极为市民提供了蒸菜、盒饭等便捷民生产品，增添疫情期间人们对花色和口味餐桌食品的品种，得到了广大市民的欢迎和点赞。
复工复产生产车间一角
近年来，从入食、入茶、入酒，到延伸开发出保健品、化妆品，再到牡丹瓷、牡丹画等文创艺术品，经过多年培育积淀，洛阳的牡丹产业已经形成一二三产完整的全产业链条。大大小小的牡丹深加工企业28家，产品种类有240多个，各项专利345项，牡丹产业的年总产值已经突破了280多亿元。
全福食品生产线
全福食品有限公司主要以牡丹特色食品为主。他们生产的牡丹饼近几年声名鹊起。以豆类为主做出的牡丹鲜花饼，吃起来更加松软绵糯，口感特别好。牡丹饼加工过程速度快，低温冷冻后口感和营养成份都保持得非常好，2019年销量达到3000万以上。马琳经理介绍说，全福食品在产、学、研、培方面进行深入研究，特别是对牡丹的深加工方面研发出了多种产品，如根据季节，生产有牡丹粽子、牡丹月饼等，以推出研发牡丹花的经济产业链。往年这个时候正是旅游季节，生产加工的旺盛期，具有洛阳牡丹特色食品的牡丹鲜花饼、传统工艺豫八味、牡丹酥、牡丹燕菜等很受市场欢迎。今年在突如期来的疫情影响下，全福食品公司积极调研市场，开拓创新，以发展生产牡丹食品为主继续推出了几个民生项目，生产加工满足老百姓日常生活需求的产品，应对目前市场变化。
