山西省大宁县市场监督管理局开展“黄河仙子”庙会食品安全检查

2021-03-09 来源：《经济》杂志-经济网郝双红　加入收藏

经济网山西讯 农历正月二十二，是山西省临汾市大宁县黄河仙子祠传统古庙会，为维护庙会期间市场经营秩序，保障食品安全，大宁县市场监管局监管人员深入马头关，开展庙会期间食品安全检查。

庙会期间，针对人流量大、食品安全事件易发等特点，该局及早制定应急处置预案，明确监管人员，强化应急值守，及时处置各类食品安全问题。重点对庙会食品经营户和餐饮服务摊点进行检查，重点查看了各食品摊点是否证照齐全；食品从业人员的健康证是否过期，食品来源是否可追溯，并对餐饮服务小摊点的在用食用油进行了快速抽检。对于存在的问题，执法人员现场进行指导，并督促经营者立即整改。