洱海田边话增收丨多元种植前景好

国庆节前后，正是羊肚菌干菌的畅销期，王利全正忙着检查仓库里的即将打包出售的羊肚菌包。作为当地羊肚菌种植的“先行者”，他尝到了科学种植新模式的甜头。

王利全在整理烘干的羊肚菌。摄 /张华羲

作为土生土长的剑川县弥沙镇人，王利全自幼就帮着家里做农活，与土地已打了几十年交道，是云南大理剑川县十里八乡有名的种植 “老把式”。凭着一腔不怕苦不怕累的劲头，他跳出了父辈们小块零散的传统种植模式，到气候条件更好、交通更便利的马登镇上搞起了农业生产，从仅有几亩薄田迈向了规模化生产的“新农人”道路。

今年，在马登镇政府、马登烟叶收购站的政策支持下，王利全通过土地流转，种了40多亩地，融入了当地的百亩良田连片布局。规模化种植不仅便于他进行大田管理，同时也为当地村民提供了不少就业岗位，在烟叶移栽、采烤期间，仅仅王利全一家用工就能达到二三十人。

随着王利全的种植规模越来越大，头脑活络的他不满足于单一农作物种植，在马登烟叶收购站技术人员的帮助下，王利全开始尝试“烤烟+羊肚菌”轮作种植模式。

羊肚菌是高经济价值的食用菌，每年10月开始种植，次年1月开始采收，生长周期短，又能与烤烟种植周期错开，再加上马登镇的气候环境适宜羊肚菌生长，产量高，成熟后一部分售可卖鲜菌，另一部分烘干制成干货售卖，市场需求量大，价格优势明显。王利全种植的羊肚菌盛产期每天能出货五百多斤，轮作种植将原本的冬闲季变为增收的“黄金季”，实现了“一地双收”。

作为村里最早一批转型经济作物衔接轮作的“新农人”，不少村民找上他想来取取经，王利全深知产业振兴不能靠单打独斗，他感慨道：“以前别人总说我是生产‘老把式’，通过烟站的培训，我愈发认识到，种地也是一个‘技术活儿’，只有‘两腿泥’远远不够，还得懂科学、懂管理，作物才会高产高质。”面对前来讨教的人，他知无不言，将自己的这一增收“香饽饽”，教给了更多的人。

“通过培训宣传新知识、新政策，我们培育了越来越多有文化、懂技术、善管理、会经营的‘新农人’。”马登烟叶收购站站长李春荣说。这些“新农人”活跃在希望的大地上，不仅实现了增产增收，还利用轮作打破了病虫害的生长周期，改良土壤状况，成功实现了耕地的高效利用与保护，大大提高了地块的集约化利用率。

如今，马登镇上“烟+羊肚菌”衔接、经济作物轮作越来越普遍，产业发展兴旺，带动了上下游物流运输、蔬菜烘干产业的发展。

谈及未来时，王利全说：“现在我们马登种羊肚菌的人越来越多了，我想整合资源，做一个绿色农业基地，把羊肚菌收来统一烘干保存，延长羊肚菌销售旺季时间的同时多多拓展销路，让生意越来越红火。”

天地广袤，农业大有可为。在他的带动下，越来越多的人回到家乡，各式“新农人”如雨后春笋般涌现出来。王利全带领村民们实现增收致富，在现代农业发展中展现着“新农人”的作为。

（文/云南省大理州剑川县烟草专卖局（分公司） 张华羲）