“三有”刘桂元的故事

金庸笔下“风陵渡口初相遇 一见杨过误终身”的风陵渡，有一种专属的香甜——风陵渡点心，层层翻酥、入口即化、香甜细腻，恰如苏轼诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”。身为运城人，你可能没有吃过风陵渡点心，但你一定听过他的大名。

风渡陵点心制作技艺已有千年，猪油与水和面，外皮层层翻酥，仅靠白糖、芝麻等拌馅，简单的食材做出难忘的美味，由此制作技艺在2018年被列入运城市市级非物质文化遗产项目。

要说风陵渡点心，就必须说风陵渡镇的东风食品厂。这里，不仅有“浮光深浅浓醉后，画里荼靡润桃酥”的桃酥，有“小饼圆与月儿如，更兆嘉祥食有余”的月饼，有“食得人间清凉味”的绿豆糕，有“金黄酥皮裹甜馅，一口老婆饼味先”的老婆饼等，品种繁多、包装朴实、价格实惠，诗意的传统礼仪之美也满足了人们选送礼物的初心。

1993年成立的东风食品厂，从国企走向民企，从计划经济过渡到市场经济，从管好一个人到担当一群人的生活，从拉着平车在小镇上叫卖到销往全国，从突破瓶颈期到再上一层楼，从名不见经传到申请省非物质文化遗产，从只求生存到如今能回馈社会，并不断为社会公益事业作贡献，从生存意识到内强素质、外树形象的企业文化意识的觉醒与建立……要走多少路，历经多少碰撞和等待，才能从这“八千里路云和月”的泥泞中跋涉出来，成就今天响亮的“富而有责，富而有义，富而有爱”三有企业，我们不得不将探索的目光投向一个人——东风厂厂长刘桂元。

富而有责 责在共同致富

刘桂元出生在永济市蒲州镇杨马村，农民特有的淳朴与踏实，就在他身上留下了深深的烙印。创业后，刘桂元在做大做强企业的同时，时刻不忘回报桑梓，在扶危济困中不断提升着自己的人生高度。在风陵渡一带，刘桂元急公好义、帮助他人的故事很多。只要有人找到刘桂元，他都会尽自己最大的努力帮他们渡过难关。

风陵渡有20余家个体经营户从事点心这个产业。都说同行是冤家，但在刘桂元看来，同行是“亲家”。个体户进原料少，没有议价权，刘桂元就按照进货价将原料转售给他们；个体户生产设备更新不及时，刘桂元就免费将生产设备借给他们使用；今年市场上流行某种款式的外包装，刘桂元便主动招呼大家到厂里拿货……甚至在企业家看重的利润方面，刘桂元也作出了“牺牲”。

以最便宜的点心为例，按照市场价格，东风食品厂的出厂价是每公斤16元。往上看，其他厂子的同类食品定价大都在20余元；往下看，刘桂元完全可以选择利用“大身板”，以打价格战的方式击垮这些同行，实现一家独大，但刘桂元选择了根据自身生产成本、个体户的利润空间和老百姓的消费能力进行定价。

“参考同行一些大厂的做法，我完全可以将价格定的高一点。但风陵渡点心是一个地方风物，这里的老百姓逢年过节、红白事，都讲究带着几包点心串门。我不能让老百姓觉得点心越来越贵，买不起了。另外，风陵渡点心制作技艺是属于风陵渡的，属于芮城的，只有整个行业越做越大，东风食品厂才会越来越好。击垮了他们，‘东风’也长远不了。” 因此，虽然东风食品厂每年消化农副产品800余吨、产量1000吨，但利润始终处于同行业较低水平。

这些年，共帮衬多少人一起致富，刘桂元记不清了，他始终琢磨的是，怎样才能拉扯更多的人共同富起来。这样的故事一桩桩、一件件，大小不一，人员有别，但累计起来，却是了不得的功德。

他所做的每一件事，都能折射着晋商“义利合一”的思想和浓浓的人情味。他以“一人富而富天下”的胸怀，带动更多人走向共同富裕之路。

富而有义 义合家文化

东风食品厂自成立以来，始终坚持把“善待员工，营造温馨和谐的‘家文化’”当作凝聚人心、共谋发展的秘诀之一，即使是在疫情期间，也做到了不减一名员工、不减一分钱工资、不减一分钱福利待遇，让员工真正拥有主人翁的尊严感、家的归属感和发自内心的获得感，进而升华为一种强烈的责任感。

苏康峰从北京携佳人归、杨艳霞的胆结石手术、姬晓华从工作到结婚，刘桂元像家长、像大哥、像师傅，里里外外操心，上上下下过问，东风食品厂的“人情味”成了职工们最珍惜、最看中的。

“我觉得跟着刘叔干，有奔头。在公司工作期间，我买了车，买了新房，可以说，东风食品厂改变了我们一家人的生活”苏康峰说；“我结婚时没钱没房，全是靠我姨父贴补了十来万才把媳妇娶回家，这两年，我们买房、买车，姨父也帮了不少”姬晓华这样说；“做人要讲良心，厂子待我们这么好，没有理由不好好干”杨艳霞这样说，……员工们发自内心的获得感，升华为一种强烈的归属感和责任感。

“在这一过程中，老板一个人赚了钱不是好事，只有与职工共享发展成果，让所有人都能赚钱，才能实现企业的长远目标”。刘桂元坦言，这些年来，东风食品厂一步步发展壮大，职工功不可没。一组数据足以证明刘桂元的话：建厂31年来，从来没有欠过薪；过去的15年间，员工人均年收入从4万元提高到6万元。

富而有爱 大爱济社会

“为什么我的眼里常含泪水？因为我对这土地爱得深沉……”诗人艾青《我爱这土地》里的诗句，深深打动着刘桂元。

企业做大了，有了经济效益，刘桂元转而开始回报社会，他热心公益，扶危济困，急人所难，乐善好施。

杨马村修路，刘桂元二话没说捐了1万元；村里修建老年活动中心，刘桂元又掏出了1万元；村民杨狗狗妻子住院、翻盖房子，刘桂元一次拿了4万元，另一次拿出了6万元；村民姚小青烧伤治疗，刘桂元主动拿了4万……，28年来点点滴滴的捐助，汇成了“在我们村，有事找桂元”“十年、八年才能出这么一个人”群众的最高评价。

28年来，刘桂元以个人或企业的名义，累计为社会各类公益事业、扶贫帮困捐款捐物总额30万元，惠及“危、急、病、贫、困、穷、学”各类群体。刘桂元及其家庭因此获得了山西省优秀共产党员、运城市文明家庭、芮城县道德模范等荣誉称号。

一个人做一件好事不难，难的是一辈子做好事。刘桂元不仅用信誉和品质为自己打造了一枚熠熠生辉的“胸章”，更用真诚和担当为企业家们树起了一面“旗帜”——“努力弘扬企业家精神，做回报社会的典范”。他身上闪耀着共产党员的初心和使命的光芒，是新时代老百姓身边的楷模。

一个大写的东风人屹立在风陵渡黄河岸边，成了一个时代的见证和标志。

（来源：运城日报 李学武   姚建军）