云南省彝良县：小店铺托起经营“密码”

十月清晨的阳光照在大地上，带来阵阵暖意。伴着几声鸟鸣，云南省彝良县海子镇茶酒专卖店的老板陈庆娥打开了店门，开始了一天的工作。

　　陈庆娥是镇上的“名人”，有头脑、会经营是镇上人给她贴的标签。2022年她开始经营起这家烟酒店，很快便成了海子当地的销冠，问起她为什么能把生意都做得这么好，陈庆娥表示她有一套自己的生意经。

　　要想生意好，商品陈列是重中之重。经营之初，陈庆娥在优化店内环境方面下足了功夫。在客户经理的指导下，陈庆娥遵循“满陈列”的商品陈列原则，将货柜和货架上摆满了商品，确保不留空白，保证陈列的品种丰富、齐全，以增加陈列的饱满度。商品销售后，及时补货上柜，确保货架始终保持饱满的状态。同时，她还在店里划分出酒水陈列区、卷烟陈列区和茶叶陈列区，通过分层、分区域等，清晰划分各功能区，整个店面看起来明亮整洁，舒心适宜。

　　“任何一个行业，顾客就是上帝，近两年消费降级，想要提高盈利水平，就不能每天坐在店里等着顾客上门，我一般都是自己找生意。”陈庆娥为了更好地掌握顾客需求，在店里设置了一个体验区，并在这个区域摆放了一张茶桌，每天一营业便会烧好一壶开水，为进店的顾客泡上一杯热茶，在顾客休息品茶的同时，再仔细为顾客介绍每款商品的具体情况。久而久之，陈庆娥店里的卷烟、酒水、茶叶等商品都销售得更快了。

　　但陈庆娥并没有满足于此，她明白生意要想蒸蒸日上，就必须转变经营理念，用心经营。依托彝良县烟草专卖局(分公司)近年来开展的卷烟零售终端建设，陈庆娥安装了云POS店铺管理系统。“我把店里所有商品的信息都录入进去，每卖一件商品，就扫一下码。这样，店里每天的流水是多少、哪些商品比较畅销、商品库存有多少，通过系统就能看得一清二楚。”陈庆娥通过线上数据定期对经营情况进行分析，精准了解消费者喜好与诉求，再根据数据反馈信息调整销售商品类型，真正实现了轻轻松松引流，明明白白赚钱。

　　在千方百计做好线下消费体验的同时，陈庆娥还开通了送货上门的服务。任何客户有需要，只需一条短信或是一通电话，她都会在第一时间送达，为顾客提供最完美的服务体验。在扩大宣传方面，她巧妙利用微信、抖音等社交媒体平台，定期发布商品信息、优惠活动等，最大限度扩大了店铺的销售半径。

　　两年间，陈庆娥通过提升店面“颜值”作为经营“突破口”，加上个性化服务、多元化引流等经营手段为店铺带来了良好的收益。随着生意的不断发展，周围村组不少副食店老板也来陈庆娥的店铺向她取经，陈庆娥也毫不吝啬，向他们分享自己的经验，鼓励大家做出改变。“在经营烟酒店的两年间，烟草公司的客户经理给了我很多帮助，为我拓宽了经营思路，我也一直在不断成长。接下来，我打算进一步扩大店铺规模，丰富商品种类，学习更多有关卷烟零售和店铺经营等方面的知识。”谈及未来经营规划，陈庆娥信心满满，在她看来，只要肯动脑，就能把店铺经营得越来越好。(芮敏)