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河北宁晋餐饮企业倡文明用餐 杜绝舌尖浪费

2020-08-26 来源:经济网-《经济》杂志 孙高蓝   加入收藏

    “吃多少,点多少,不剩菜,不剩饭,吃不了请打包。”连日来,在河北省宁晋县的多家餐饮企业内类似的文明餐桌提示语醒目可见。如今,在宁晋,餐馆服务人员提醒顾客理性消费、适度点餐以及提供“打包”服务,已蔚然成风。
 
    “勤俭节约是中华民族的传统美德”“粒粒皆辛苦,请加入文明餐桌”“节约粮食,不剩饭、不剩菜”……在宁纺宾馆,这些温馨提示语以水牌、标语、提示牌、墙体画等形式展示出来,随处可见。

    而据电力宾馆负责人介绍,近期他们宾馆开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的文明餐桌行动,积极利用酒店LED 广告屏、宣传牌等对文明用餐、厉行节约理念进行宣传,引导消费者及宾馆员工树立参与意识,为活动的持续开展营造了良好的舆论氛围和社会环境。

    川湘府大酒店在大堂、楼道等公共区域设置电子屏,循环播放“文明餐桌承诺”,进行文明用餐宣传。此外,餐厅内的每张餐桌上都摆放有一张台卡,台卡正反两面均标有用餐引导语。“员工入职前,我们会对他们进行饮食科学搭配知识、餐桌文明知识和文明用餐礼仪培训,积极倡导践行文明用餐理念。”酒店负责人说。(文/邢台视点 孙高蓝)

    责编:台畅 刘越山
 
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