中国国油来自南方大山里的健康好礼

初夏时节，万物蓬勃！第32届中国国际健康产业博览会在北京·中国国际展览中心（朝阳馆）盛大召开，围绕“创新、融合、可持续”主题，精心打造9大主题展区。完整覆盖大健康全产业链，全面展示大健康全领域的新产品、新技术、新应用、新模式、新业态。

来自全国各地的知名品牌，优质产品琳琅满目，让人应接不暇。在众多的展厅中来自美丽潇湘的【湖南茶油】展厅里围满了前来咨询的客商和消费者，格外引人注目。【湖南茶油】是湖南省人民政府、湖南省林业局重点支持打造的省级公用品牌。

“我们每年在全国各地宣传推广湖南的优质茶油产品。北至长春，南至海口，客户遍布祖国的大江南北。” 【郑金柠山茶油】的负责人陈总告知记者。“由于油茶是南方的特有树种，北方的消费者对于茶油还比较陌生。茶油比橄榄油还好，是我们中国的国油，当然也要滋养我们全国人民” 。据陈总介绍，通过展会已经对接了五十多位各地的客商以及本地的消费者。

“世界油茶看中国，中国油茶看湖南”。油茶是中国特有的木本食用油料树种，对维护国家粮油安全、助力乡村振兴具有重要作用。近年来，湖南大力推动油茶产业发展，油茶产业规模持续扩大，产业结构不断完善，产业效益初步显现。全国油茶产量近一半来自湖南省,湖南油茶的产值、产量、种植面积均居全国首位。油茶产业已成为湖南乡村振兴的特色优势产业。

翻开《山海经》《本草纲目》等古籍药典,里面记载着茶油的独特养生保健功效。现代医学证明,茶油具有降血脂、改善血液循环、预防心脑血管疾病等保健功效。

衡量食用油的好坏,关键看不饱和脂肪酸的高低和组成。茶油不饱和脂肪酸含量高达90%,比橄榄油高出6个百分点;油酸含量高达72%-83%,居天然植物油之冠。同时,茶油还富含角鲨烯、维生素E、甾醇等抗氧化活性物质。茶油的稳定性好,烟点高达230度,用茶油高温炒菜不会损失营养物质,不会产生有害物质，是名副其实的健康好油。

大众对健康需求不断增长，大健康消费成为新趋势，大健康产业形成新格局，迎来新风口，市场前景一片向好，正在酝酿和形成超过十万亿的巨大蓝海市场，势必成为国民经济的支柱性产业。