海南万宁兴隆咖啡文化园挂牌国家AAA级旅游景区

5月20日，海南万宁兴隆咖啡文化园正式揭牌国家AAA级旅游景区。万宁市委常委、副市长杨志斌，副市长、兴隆区工委书记郑忠发出席揭牌仪式。

海南万宁兴隆咖啡文化园揭牌仪式现场

侨乡基因铸就文化底色

兴隆咖啡文化园的前身是1952年新中国首家咖啡厂——兴隆华侨农场咖啡厂。20世纪50年代，来自21个国家和地区的归侨扎根于此，不仅带来咖啡种植技艺，更将喝咖啡的生活方式融入当地，形成“从清晨到深夜”的咖啡文化传统。如今，这座3万人口的小镇拥有近300家咖啡馆，堪称中国咖啡文化浓度最高的地区之一。

兴隆咖啡文化园景观

揭牌仪式上，杨志斌向兴隆咖啡文化园致以诚挚祝贺，表示获评国家AAA级旅游景区不仅是对兴隆咖啡文化园建设成果的高度肯定，更是兴隆各项事业迎来更好发展的新起点。希望园区乘着自贸港建设的东风，以此次揭牌为契机，持续完善景区配套设施建设，不断提升服务质量，深化“ 咖啡+旅游” 发展模式，打造更具吸引力的文旅产品，助推兴隆咖啡走出国门、远扬海外、誉满全球。

揭牌仪式现场

全产业链展现“种子到杯子”魅力

兴隆咖啡文化园始终贯彻“从种子到杯子”的文化体验理念，构建沉浸式体验空间。游客可漫步于湖光山色的生态区，与戏水鸭鹅互动；在传统烘焙工厂观摩非遗“牛油焙炒”工艺，感受咖啡豆在铁锅中翻滚的香气；于现代工厂见证80余种预包装产品的智能化生产，包括斩获IIAC国际金奖的“湖光”“云雾”拼配豆。此外，设立了CCT、CCR 、SCA 等国内外认证的培训课程及文化馆、咖宝幻奇乐园、星座精品咖啡馆等多元互动场景，让游客实现“可学、可玩、可品”的全方位体验 。

园内咖啡树枝条上挂满了咖啡果实

“兴隆咖啡文化园自2022年升级运营以来，广受观光游客好评。正大集团作为侨商企业，始终秉持 以‘利国、利民、利企业’的初心 ，在园区发展和建设过程中，不忘归侨文化的深远意义和振兴侨乡的历史责任。就在今年，咖啡生豆纳入 海南自贸港‘零关税 ’清单这一利好政策公布后，我们计划从越南、巴西、埃塞俄比亚等原产国直采生豆，大幅降低企业原料成本，进一步实现我们‘原料买全球，产品卖全球’的美好愿景，让兴隆咖啡不断走向全国乃至世界市场。”兴隆咖啡文化园负责人叶剑说道。

三产融合助力品牌腾飞

据了解，作为正大集团在华首个国家AAA级旅游景区，兴隆咖啡文化园正不断构建完整咖啡产业矩阵：种植示范基地助力产品研发和技术创新，双烘焙工厂实现传统工艺与现代化生产的高效融合，“太阳河”品牌系列产品畅销全国。近年来，兴隆咖啡接连斩获国家地理标志认证、入选首批中欧地理标志互认互保名单等殊荣，此次景区挂牌国家AAA级旅游景区将进一步推动品牌价值提升。揭牌仪式当天 ，园区还与多家大型旅游机构、高端酒店和特色民宿等签订战略合作协议，计划开发“咖啡研学+ 海滩冲浪”“咖啡 溯源+雨林 探险”等跨业态旅游产品 。

非遗“牛油焙炒”工艺（曾君倩 摄）

“我们第一次来到万宁，对万宁非常感兴趣，对兴隆咖啡更感兴趣。特别开心参加这个活动，让我更深入了解到本地的咖啡，如果有机会，我们考虑跟兴隆咖啡企业合作，让兴隆咖啡和意大利咖啡‘交个朋友’，让更多国外的人来到这边尝一尝兴隆 咖啡。”意大利客商吉利先生说道。

万宁市副市长、兴隆区工委书记郑忠发表示，今年，万宁结合旅游服务质量提升年行动，推出多项水上体育、山海互动等主题活动，万宁兴隆则聚焦华侨、咖啡、温泉三张牌，围绕“吃住在兴隆，游玩在万宁”定位，推出周末游、亲子游以及研学等活动，不断丰富吃、主、游、玩等旅游业态 。

据了解，为积极响应文化和旅游部“锦绣山河，美好旅程”的全国惠民活动主题，近日，万宁聚焦“食、住、行、游、购、娱、学”七大消费场景，推出6条主题线路、14项特色赛事、40项惠民措施，进一步深化文旅融合创新，激发文旅消费新活力。

万宁市旅游和文化广电体育局、万宁市兴隆区管委会、海南银行万宁支行、正大集团、兴隆咖啡文化园等单位负责人参加活动。（海南融媒 卓霖霖 曾君倩）