让酒香飘世界

——中国二十二冶集团承建温州百威啤酒厂酿造动力区域土建工程助力传播“酒文化”

王烨

“风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。”酒文化是我国传统文化的一部分，据说最早可以追溯到史前时期，历史悠久，享誉中外。说起酒来，它沉淀在五千年的文明里，无论是艺术创作、休闲娱乐或是烹饪美食都离不开酒的存在，它跨越了阶层、年龄、身份的差异，让人们在饮酒中沉醉。在众多的酒品中，啤酒是人类最古老的酒精饮料，是仅次于水和茶的、世界消耗量排名第三的饮料，广为世人推崇。

中国二十二冶承建的温州百威啤酒厂酿造动力区域土建工程位于浙江省温州市经济技术开发区内，占地面积500亩，预计年产能达60万吨啤酒。施工内容包括糖化车间、进料车间、发酵及辅助车间、地磅及污水处理站等。

百威(温州)啤酒厂作为百威首家以“绿色智能”为主题的新型啤酒工厂，在安全、质量、数字化、效率等方面均处于全球领先地位。“项目在施工过程中，推动绿色施工和智慧工程，实现了零污染、零排放，污水、污泥都在厂区内自行消化处理，最大限度地降低对环境的影响，确保‘闭环’管理。”回忆起项目建设过程，安全负责人小李如数家珍。“听说百威啤酒厂实施应用了全自动化AI智能高位立体仓库，实现了生产智能化和自动化，我们都想来参观学习，果然名不虚传。”某项目安全经理告诉记者。温州百威啤酒厂酿造动力区域土建工程的绿色施工和智慧工地建设吸引了广大建设者慕名来观摩，提供了很好的借鉴。

在源远流长的历史长河中，酒文化扮演了重要的角色，几乎融入到人们政治、经济、文化和社会生活的方方面面，广泛而深刻地影响人们的生活和思想。中国二十二冶集团建设温州百威啤酒厂酿造动力区域土建工程正是在新时代传播“酒文化”，让更多的人透过“酒”了解文化，学习文化。

中国二十二冶集团以建设百威(温州)啤酒厂为抓手，积极推动温州产业链升级，引领温州市经济开发区产业结构调整，为“五美”新温州建设助力添彩。