地电柳林分公司：情系职工办“食”事，职工餐厅换新颜

(文/韩雄 图/李知遥)

“改造后的职工餐厅不仅干净卫生,而且菜品丰富多样,注重营养搭配,味道特别不错,就像在家里一样吃得舒心!”5月19日中午,在地电柳林分公司职工餐厅内,前来就餐的职工党连登说道。

5月17日,全方位改造后的职工餐厅以崭新的面貌向广大员工开放,环境整洁、功能完善、面貌一新的食堂得到了就餐人员的一致好评。

此次改造职工餐厅,公司在短时间内完成了对餐厅内部的装修翻新、电路改造、设备采购等大量繁杂的工作,改造后的职工餐厅内部环境干净整洁、宽敞明亮,布局合理,洗手池、消毒柜洗碗机、地热、空调及桌椅等诸多设施配套齐全,为职工就餐提供了更加方便的条件,极大地提高了职工的就餐环境。同时,为增加职工在职工餐厅就餐的满意度,公司通过制定职工餐厅卫生管理制度,把卫生工作做到长期化、制度化、经常化,安排专人消毒餐具、清理桌面,做到地面无积水、窗台无尘土、卫生无死角;严把各类食材的入口关,制订详细的菜品采购、菜品验收管理制度,做到勤采购、少采购,当日购买的肉类和菜类当日消耗掉,从源头上杜绝安全隐患;做好菜品荤素搭配,实行健康烹饪方式,不断提高饭菜质量,为职工提供可口、营养、实惠、卫生的饭菜。

改造后的职工餐厅,以良好的就餐环境和色香味俱全的菜品,让职工以最实惠的价格享受到营养全面的餐品,营造了温馨、舒心的人性化就餐环境,在全力提升职工归属感和幸福感的同时,极大激发了职工的劳动热情和创新活力。

一直以来,地电柳林分公司把提升餐厅安全卫生管理水平、提高餐饮服务质量当作增强企业凝聚力的重点工作之一,做强做好职工满意餐厅,为企业高质量发展凝聚起了强大动力。

推广