喔,喔,喔……一声声鸡鸣声打破了乡村清晨的沉寂。
寻循着鸡鸣声,走进云南省普洱市思茅区云仙乡团山村坡脚土鸡养殖专业合作社,养殖者吴啟珠正在给鸡喂食,随着她的几声吆喝,正在散养区里觅食的土鸡们连飞带跳地聚集到吴啟珠身边,争相啄食玉米粒。
吴啟珠正在喂鸡。摄/饶明东
“这些鸡散养在柑桔林里,可以控制林间杂草和害虫,鸡的粪便又为果树提供天然肥料,形成了良性循环。每天早上喂一次自家种的玉米,它们就到林子里到处‘溜达’,自己捉虫吃草,找窝下蛋,产出的鸡肉、鸡蛋喷喷香,销路特别好。”吴啟珠幽默地介绍道。
陈顺明、吴啟珠夫妇是这片土鸡养殖基地的主人,别看他们是远近闻当地有名的“养鸡大王”,然而,夫妻俩的养鸡“初体验”却不那么美好。2014年,夫妻俩开始尝试在自家林地放养土鸡,作为“小白”的夫妻俩忽视了鸡群的健康管理和疫情防控,结果鸡群受到疾病的困扰,生产养殖效益大大降低打折扣。养鸡的挫折让陈顺明几度想放弃,可妻子吴啟珠却是个不服输不怕难的人,她积极参加培训,恶补养殖知识,通过不断摸索,积累了一定的经验,养殖走上正轨,规模不断壮扩大。
柑桔树下养殖土鸡。摄/饶明东
团山村地处深山,林业资源丰富,村民多以种植玉米、茶叶为生。为拓宽收入来源,团山村“两委”动员吴啟珠夫妇成立土鸡养殖合作社,以“合作社+农户”模式带领村民发展林下土鸡养殖,夫妻俩欣然答应。敢想敢做、敢拼敢闯的吴啟珠被推选为合作社理事长,从过去的“养鸡大王“小白”变身为如今的致富“领头羊”。
普洱市思茅区坡脚土鸡养殖专业合作社于2015年8月成立,占地约180余亩,种植柑桔30亩,建成鸡舍2400平方米,并成功注册了“大芦山”商标。建社后,吴啟珠带领合作社成员建立了一套科学的“管、养、售”体系,业务包括提供优质脱温鸡苗、全程技术服务、回收产品鸡。2023年出栏商品鸡10万余只,完成销售收入700余万元;目前合作社现有成员136户,其中脱贫户42户,2024年常年存栏生态土鸡3万余只,已出栏商品鸡7万余只。
吴啟珠在脱温房查看鸡。摄/饶明东
“合作社在思茅城区开设了大芦山土鸡直销店,与8家土鸡销售商签订了合同,与100多家农家乐建立了长期供货关系。通过云仙烟站,我们与思茅区烟草专卖局(分公司)在芦山村的驻村工作队建立了联系共享销售渠道,切实帮我们解决了土鸡存栏较多时销路不畅的问题。”吴啟珠感激地说。
“去年我养了将近2000只鸡,合作社以40元/公斤的价格回购,单在土鸡养殖上我就赚了14万元。”前来领取鸡苗的村民鲁家成喜悦之情溢于言表。
普洱市思茅区坡脚土鸡养殖专业合作社成为普洱市“林下+养殖”模式的成功案例, 实现了增加自身收入和带动周边农民致富并举,2021年被评为普洱市级示范合作社,理事长吴啟珠2023年获得了“普洱市新型职业农民”称号。
下一步,团山村将依托本地资源优势和产业基础,积极探索“林下+”模式,不断丰富产业业态,走好产业兴、生态好、村民富的乡村振兴新路子。
(文/云南省普洱市思茅区烟草专卖局(分公司)苏梅 饶明东)