山西省长子县市场监督管理局：食品监管促安全 凝心聚力护成长

为强化幼儿园食堂食品安全管理工作，提升幼儿园餐饮服务水平，11月25日，山西省长子县市场监督管理局对大堡头中心幼儿园食品安全工作进行督导检查。

检查组检查了幼儿园食堂操作间、消毒柜、食品留样柜等设施设备卫生状况和食材登记管理台账、食材采购计划等情况，了解了食品安全管理人员配备和食品安全管理各项制度落实情况，对幼儿园下一步食品安全工作提出了建议。

今后，长子县市场监督管理局将持续开展幼儿园食品安全监督检查，营造卫生、放心的就餐环境，筑牢食品安全防线，全力守护孩子们“舌尖上的安全”。

（文/长子县融媒体 孔令盼 柴睿凤）