新余高新一小膳食委员会召开第一次会议

为加强家校沟通，提高校园餐安全与质量，了解家长与学生对校园餐的意见和建议，实现家校协同育人。2月27日，江西省新余市高新一小党总支组织召开了2025年第一次膳食委员会会议。

党总支副书记、校长罗小锋强调了校园餐安全的高度重视，希望借助膳委会携手监管的力量，进一步强化食堂食品安全，保障学生膳食的安全与健康。

食品安全总监简永军指出，食品安全是校园安全的重要组成部分，关系到每一位学生的健康与成长，并向与会代表通报了上学期报学生用餐生收支情况和本学期预收费计划。他指出学校将严格按照政策要求，全面落实食品安全责任制，确保从食材采购到餐品供应的每一个环节都规范、透明，也将进一步加强与相关部门的协作，定期开展食品安全培训，提升食堂员工的食品安全意识。

总务处负责人李明和副主任肖平华介绍了我校食堂食谱的制定、食材采购、筛选供应商，食堂工作人员健康、卫生、培训考核作了详细介绍，膳食管理透明化、规范化，保障学生的饮食安全和营养均衡。

会后，膳食委员全体成员来到后厨，实地查看并检查食堂的食品安全主体责任公示栏，主、副食仓库，洗消间，留样间和操作间等。科学精细的管理制度，规范的操作流程，让膳食委员们对我园的食堂管理工作有了更深入的了解。

通过学校党总支组织的此次膳食委员会活动，不仅向家长代表展示了学校在食品安全和营养健康方面的努力，也进一步增强了家校之间的沟通与信任。

（文、图/新余高新一小 姚甜）