福建永安：街角小店的蜕变之路

2024-12-04 来源：经济网　加入收藏

在福建省永安市曹远镇的老街角落，有这样一家特殊的小店，店面亮堂、货物玲琅满目、摆放整齐，最重要的是总能看到一个一瘸一拐的身影在热情的招待着客户。他就是王兴铜。

10年前，因为患有小儿麻痹症，王兴铜选择在家乡曹远镇开杂货店维持生计。随着时代发展，消费者需求提高，小店面临诸多困境。比如，店铺形象不佳，商品品种少以及身体原因无法提供送货等服务。生意逐渐变得冷清，盈利微薄。

改造前，永安市曹远镇兴铜食杂店店貌。图/赖顺娟

三明永安市烟草专卖局（分公司）一直关注着像王兴铜这样的残疾人及弱势群体零售户的发展。随着乡村振兴新农网建设工作的推进，永安市局（分公司）抓住契机对其展开了一系列帮扶措施。

精准帮扶小店破茧重生

“王老板，你的店面虽然不大，但是我们帮你把货物重新分类，灯光再弄亮堂一些，整个店面环境就提升了。”营销人员陈熹边摆放货物边说道。

帮扶第一步，改善店铺形象。经验老道的市场经理赖顺娟带着营销人员主动上门，鼓励王兴铜转变观念共同投入资金对店铺进行改造翻新。更换了陈旧的货架和陈列设施，商品分区分类展示，突出特色和优势；打造体验区、背景墙等，营造出舒适、整洁的购物环境。

帮扶第二步，用好科技手段。为帮助王兴铜更好地管理店铺，营销人员为其申请了“E福通双屏机”，不仅提高了收银的效率和准确性，消费者还可以在选择商品后自助扫码付款。同时，还能实时掌握商品的库存情况，设置预警，为商品的采购和营销决策提供科学依据。

能力提升注入经营新活力

“帮扶客户不是简单送点温暖就行，授人以鱼不如授人以渔，掌握了经营技巧，收入自然就上去了。”市场经理赖顺娟说道。

开启知识技能新征程。为了能从根本上提升王兴铜店铺的经营情况，市场经理推荐他参加“麒麟学院”训练营、品牌宣讲等一系列培训课程。在培训中，他从理论学习、参加情景模拟、同行座谈交流、观点辩论等丰富多彩的学习方式中，学习了商品管理的门道、市场营销策略、数据分析运用、行业政策讲解、周边消费环境分析等多个方面的知识和技能，王兴铜说：“每一项学习都在为他打开成长的新通道。”

引领经营策略新航向。终端焕新后，营销人员也没闲着，他们每周都来到店里，帮助分析销售数据，调整商品结构与陈列；耐心的指导如何更好服务与留住消费者；传授提高消费者满意度的技巧和方法；积极地帮助店铺和当地单位牵线搭桥，2024年结合社区团购兴起的现状，还指导王兴铜一家人为附近居民提供美团优选、多多买菜等服务。为消费者提供更多元化服务的同时，也为店铺带来引流效应。

华丽转身全面蜕变与成长

一系列帮扶举措为王兴铜带来了信心和希望，他积极转变经营管理理念，越来越积极的投入经营。2024年11月，王兴铜开始实践培训课上学到的数据应用知识，利用E福通系统分析商品和消费者，对店铺的167个会员进行分层管理，开展不同级别会员折扣和积分兑换优惠活动，设定固定会员日促销。

改造升级后的店铺发生了巨大变化，摇身一变成为工商协同农网示范终端。消费者对王老板的店铺也是赞不绝口，称这里品种丰富、质量有保证、价格透明、环境舒适。

“听到被顾客认可的话，我的心里就像吃了蜜一样甜，那种自豪感和满足感，是无法用言语表达的。”王兴铜激动的说。