长子：红薯种植铺就增收路_经济日报《经济》杂志社官网

长子：红薯种植铺就增收路

2026-09-16 来源：《经济》杂志-经济网

长子：红薯种植铺就增收路

2026-09-16 来源：《经济》杂志-经济网加入收藏

近日，在长子县鲍店镇河岸村鑫泽农业科技有限公司红薯种植基地，红薯采收机穿梭田间、轰鸣作业，一个个圆润饱满、色泽红润的红薯接连破土而出，村民们将新出土的红薯去泥、筛选分级、打包装箱，尽享着红薯种植带来的甜蜜收益。

河岸村的沙性红土排水性好，加上清冽甘甜的井水灌溉，为红薯生长提供了良好环境，不仅利于糖分积聚，更造就了软糯香甜、细腻绵密的独特口感，素有“沙地蜜薯”的美誉，在市场上持续供不应求。

“目前基地红薯种植面积达100余亩，亩产可达3000斤，亩收入达6000元，已于9月上旬分批采收上市，采摘期将持续至10月下旬。”公司总经理张广路说，公司采用线上线下融合销售模式，线下深耕本地及周边实体市场，线上依托直播带货、电商平台等渠道，让河岸优质沙地蜜薯销往全国各地。

红薯种植从育苗栽种到采收分拣，各环节都需要大量人力，带动村民实现家门口就业增收。正在田间分拣红薯的村民张秀庭说：“红薯丰收季农活多，我每天都能来基地务工，一天能收入一百多元，在家门口就能赚钱，实实在在补贴了家用。”

如今的河岸红薯，已成为当地特色富民支柱产业。下一步，鑫泽农业科技有限公司将积极探索农产品深加工路径，开发出红薯淀粉、红薯粉条、红薯干等系列产品，延伸产业链、提升价值链，让小小红薯成为带动群众持续增收的“致富薯”。（宋建敏）