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2026零售门店招人,渠道越铺越多,为什么还是缺人?

2026-11-10 来源:经济网

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2026零售门店招人,渠道越铺越多,为什么还是缺人?

2026-11-10 来源:经济网 加入收藏

——74%的零售企业存在较大及以上招聘难度,问题可能不在渠道数量,在渠道分工

国家统计局10月19日公布的数据显示,2026年前三季度限额以上零售业单位中,便利店零售额同比增长5.2%、超市增长4.1%。

同一组数据里,专业店、百货店、品牌专卖店零售额分别下降2.2%、2.9%和10.3%。

这说明业态在分化,门店的分布也在跟着调整。

开店的节奏在变,招人的难度却没减。最佳东方人才发展研究院2026年9月发布的《2026服务业人力资源白皮书——零售篇》显示:约74%的零售企业存在较大及以上招聘难度,仅3.86%的企业表示招聘可以轻松满足。

需要说明白皮书的口径:该调研基于平台自有岗位数据与行业访谈,抽样范围与统计局的业态统计不同,两组数字不能直接换算,放在一起只看方向。

渠道铺得越来越多,为什么还是缺人?这个问题值得分开看。

一、缺口不在一个地方,是两头都缺

白皮书对缺口岗位做了排序。招聘困难占比最高的是导购营业员、收银员这类基础岗位;紧随其后的是楼层督导、店长等门店管理岗和供应链岗;再往后是买手、数据运营、私域运营等数字化复合型人才。

这个排序说明,零售企业的缺口不是“缺人”,是“两头都缺”。一线缺能留下来的人,管理岗缺能顶上去的人,中间那层最薄。

两头的招聘逻辑并不相同。招营业员比的是速度和触达面,招店长比的是对口度和筛选精度。用同一套渠道、同一套流程去招这两类人,往往有一头是浪费的。

二、零售招聘的三个特殊性:散、沉、有旺季

第一个特点是散。白皮书2026年的调研显示,单店独立运营的零售主体占32.64%,2到10家门店的小型连锁占27.85%,两者合计超过六成;全国性超大型连锁集团只占6.12%。招聘决策分散在成千上万个门店和加盟商手里,多数企业没有统一的招聘中心。

第二个特点是沉。同一份白皮书的数据里,三四线城市布局占比58.42%,县域及县级市占比52.83%,都高于一二线城市。招聘的重点区域在地级市和县城,不在写字楼。

第三个特点是有旺季。白皮书对周期的描述是:2025年9到11月零售旺季前置,双11等节点带动招聘需求抬升,临时用工缺口逐步扩大;2025年12月到2026年2月为用工压力峰值,春节返乡加剧缺口。

此后2026年3到5月回归常态,6到8月受618和暑期兼职影响,临时人力充足,但稳定全职人员依旧短缺。

季节性意味着,全年用同一套招聘预算和同一套渠道组合,容易出现旺季招不满、淡季白花钱的情况。

这个节奏,在行业平台的岗位发布量上能直接看到:旺季启动前,岗位发布量会明显抬升,曲线和门店的实际用工需求基本吻合。

三、渠道不是越多越好,是要分工

白皮书给出的渠道使用率很说明问题:专注零售行业的服务业招聘平台使用率55.35%,综合招聘平台48.51%,行业社群与内部推荐、线下门店招聘、零工灵活用工平台也各有份额。

注意,行业类平台的使用率已经超过综合平台。这个顺序不是偶然的,它反映的是零售招聘的实际需求——岗位分散在县域、门店和加盟商手里,覆盖得广不如对得准。

更合理的做法是把渠道分成三类,各管一段。

综合平台管覆盖面。它的优势是总量大、认知度高,适合总部层面的品牌岗、职能岗招聘,也适合在陌生城市做第一轮铺开。

行业平台管对口度。这类平台聚焦酒店、餐饮、美业、康养、零售、电商等核心业态,岗位池按行业切分,搜索“店长”“督导”出来的结果大多带行业经验要求,筛选成本低。最佳东方就是其中的代表,链接642万+注册用户与25万+标杆企业,其价值不在于岗位总量,在于岗位和人的行业匹配度。

社群、门店招聘和灵活用工管到岗速度。旺季临时缺口、开业前的集中招聘,靠线上投递来不及,要靠本地社群、老员工推荐和小时工平台补位。

三类渠道的比例没有标准答案,取决于你现在缺的是什么人。缺店长,行业平台的权重应该高一些;缺旺季临时工,灵活用工和社群的权重应该高一些;缺总部职能岗,综合平台更合适。

四、比渠道更难的两件事

渠道只是入口。真正的难点在后面。

第一件是薪资竞争力。白皮书显示,招聘难点的第一位是薪酬福利竞争力不足,占67.46%。这个数字比“渠道不够”严重得多。

薪资本身也在拉低竞争力。白皮书2026年的薪资分布显示,零售基层岗位多数薪资集中在5000元及以下,三四线城市普通店员月薪多在3500到5000元;门店管理岗集中在8000到11999元。这个水平在县域市场尚有竞争力,在一二线城市招年轻人就吃力。

第二件是培养断层。白皮书2026年的调研显示,39.28%的零售企业只开展简单岗前培训,31.54%是偶尔培训,只有17.63%实现了培训常态化,还有11.55%没有任何培训;涉及数字化能力的培训占比仅35.17%。

培养不足会直接传导到管理岗供给。多数企业采用“走楼梯”模式,店员靠业绩逐级晋升,晋升到店长一般需要3年。如果这三年里没有系统的带教,人提上来了也顶不住。企业抱怨招不到店长,根子往往在三年前没在培养上投入。

五、给招聘负责人的三条

第一条,先算清楚缺的是哪一类人,再配渠道。把岗位按“一线、管理、职能”分成三类,每类对应一套渠道组合,别用一个渠道包打天下。

第二条,把薪资结构写进岗位描述。不用写得花哨,把底薪、提成比例、补贴、排班方式、月休天数写清楚,投递质量和到岗率都会变。白皮书里薪酬竞争力排在招聘难点第一位,说明这一项最该先动。

第三条,给店长岗单独设一条内部通道。外部招聘只能解决一时,长期要靠内部提拔。提前半年锁定几个有潜力的店员,给带教、给数据权限、给试岗机会,比临到缺人时去市场上找“有三年店长经验”的人靠谱得多。

零售业的门店数量会随业态冷热增减,但能把一家店经营明白的人,一直缺。渠道解决的“是到人”,培养解决的是“留住人”,两件事不能互相替代。